Бар Гарри

Зачем идти

Интерес заключается в связи между компактным венецианским баром и блюдами, которые вышли далеко за его пределы. Его ассоциации с писателями, включая Эрнеста Хемингуэя, добавляют культурный контекст, но традиция еды и напитков является более конкретной причиной для того, чтобы сесть. Небольшой масштаб отличает впечатления от церемониальных кафе на площади.

На что обратить внимание

• Оригинальный бар стоит на улице Валларессо.
• Беллини и карпаччо - это творения, связанные с Harry's Bar.
• Его сухой мартини подается в небольшом стакане без ножек.

Полная история

Название происходит от акта помощи в отчете компании о ее истоках. Джузеппе Чиприани работал барменом, когда одолжил деньги американскому гостю Гарри Пикерингу, который потерял финансовую поддержку своей семьи. Позже Пикеринг вернул кредит с дополнительной суммой, предназначенной для того, чтобы помочь Чиприани открыть бар. Назвав его в честь Гарри, сохранил эту историю в самом бизнесе. Венецианское обращение позже приобрело репутацию среди писателей и путешественников. Хемингуэй стал тесно связан с ним, и бар также вошел в литературные описания Венеции. Эти связи помогли придать небольшой комнате международное культурное присутствие. Его кулинарное влияние было еще более ощутимым. Беллини и карпаччо стали известными именами далеко за пределами города, в то время как имя Чиприани превратилось в международный ресторанный бизнес. Оригинальный бар является местной отправной точкой для этой более широкой истории.

Полезно знать

• Используйте бар в качестве сидя, чтобы поесть и выпить во время прогулки по Сан-Марко.
• Ознакомьтесь с текущим меню, прежде чем выбирать между остановкой и едой.

Следующее посещение

Примерно · Заданный сценарий и оценки; без текущих данных об открытии, погоде, очередях и бронировании.