为什么值得去
威尼斯的饮酒文化与cicchetti酒吧密切相关,以及在快速柜台停车和慢速的坐式饮料之间做出选择。 喷水与小零食自然搭配,ombra是一小杯葡萄酒,贝利尼将这座城市与二十世纪的特定鸡尾酒传统联系起来。 设置改变了体验。
看点
- Spritz是一种常见的威尼斯开胃酒,通常与cicchetti一起服用。
- Ombra是在酒吧点的一小杯酒。
- Bellini将白桃汁和普罗塞克酒结合在一起,在威尼斯创造。
完整故事
威尼斯饮料作为城市酒吧节奏的一部分最有意义,而不是寻找一个著名的地址。 Spritz是熟悉的开胃酒,通常与cicchetti一起供应,而ombra是一种适合在柜台短暂停留的小酒杯。 浓缩咖啡有自己的快速站立仪式。 这些习惯在威尼斯很有效,因为步行在运河、坎波斯和桥梁之间分为小通道;酒吧可以是社区内的一个停顿,而不是一天结束时的目的地。 贝利尼增加了一个更具体的威尼斯故事:它是由白桃汁和普罗塞克在城市创造的。 关键的对比是柜台与桌子。 柜台服务使访问时间短小且社交,而坐下来让同样的饮料停留时间更长。 根据你拥有的一天来选择,而不是一般的酒吧清单。
实用提示
- 当您想要短暂停留时,在柜台点餐;如果服务安排不清楚,请在坐下前询问。
- 在Cannaregio、San Polo或Dorsoduro,将spritz或ombra与cicchetti搭配,而不是将饮料作为一项单独的活动。
- 对于贝利尼或任何混合饮料,请直接与会场确认当前菜单详情。