Kapitel 1 / Kyoto
Nishiki-Markt.
Beginne mit Nishiki-Markt. Lass ein Detail deinen nächsten Weg bestimmen.
Vergleiche mit dem letzten Ort. Was fühlt sich anders an?
Spaziergänge und Fassaden im Freien. Kein Eintritt in Innenräume enthalten.
Die ganze Geschichte
Der Nishiki-Markt konzentriert Kyotos Esskultur in einer überdachten Einkaufsstraße, in der spezialisierte Händler Zutaten, Fertiggerichte und Utensilien verkaufen, die sowohl in lokalen Haushalten als auch in Restaurantküchen verwendet werden.
Stöbern Sie in der Produktpalette, anstatt sich der Straße nur als Snack zu nähern. Gurken, Meeresfrüchte, Gemüse und Kochutensilien enthüllen das kulinarische Vokabular von Kyoto, und die überdachte Umgebung ist ein nützlicher Tagesstopp. Einzelne Unternehmen legen ihre eigenen Zeitpläne fest, so dass die Erfahrung davon abhängt, welche Geschäfte während Ihres Besuchs geöffnet sind.
- Kyoto-Gurken und konservierte Lebensmittel
- Spezialisierte Zutaten und Meeresfrüchte-Theken
- Kochutensilien und Lebensmittelgeschäfte
Essen Sie im ausgewiesenen Raum des Ladens, anstatt mit Lebensmitteln herumzulaufen.
Bringen Sie eine Einkaufstasche mit, wenn Sie vorhaben, verpackte Zutaten zu kaufen.
Besuchen Sie tagsüber die Geschäftszeiten und überprüfen Sie vorher einen bestimmten Händler.
Was zieht dich als Nächstes an?
Eine weitere Tür in diese Geschichte
